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Atelier Foie Gras

Durant votre séjour ou en weekend, Michèle et Pascale vous proposent un atelier cuisine pour vous apprendre à cuisiner toutes les spécialités de notre Périgord, foie gras, confits, pâtés Périgourdin, rillette de canard, gâteau aux noix.


Pascale et moi en cuisine  cuisine gesiers gites sarlat  Cuisse de canard à confire

Foie gras     Gâteau chocolat coeur     Salade perigourdine bis

Autour d'un verre, en fin de cours, vous apprendrez quelques astuces autour de la cuisine de la Truffe et bien d'autres choses encore...

Durée du cours environ 2H (en général le samedi matin de votre weekend)

Tarif 10 € par personne

Chaque participant achètera sa verrine de foie gras mi-cuit de canard qu'il aura confectionné 

Taille à sa convenance et pourra ainsi se régaler en famille ou entre copains.

Réservation obligatoire à prévoir durant votre séjour. Renseignez vous des prochains ateliers à venir. Et pourquoi pas pour préparer vos repas de fin d'année..

A bientôt :) 

 

Le Bonheur dans notre pré, gites de groupe en Périgord noir

Le Bonheur dans notre pré
Hameau La Rue
24370 Sainte-Mondane

06 68 94 70 50
05 57 34 48 86
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